O coração do Oeste de Santa Catarina, é conhecido por sua vibrante economia e atrações urbanas, mas guarda um tesouro ainda pouco explorado: o turismo rural em Chapecó.
Com mais de 200 mil habitantes, o município oferece forma especial de se conectar com a natureza e a cultura local por meio da rota Desbrave Chapecó.
Lançada em 2022, a iniciativa foi criada pelo Sebrae em parceria com a Epagri e a Prefeitura Municipal, para promover o desenvolvimento turístico na região rural. Em dezembro deste ano, seis novos empreendimentos passaram a integral a rota de turismo rural em Chapecó.
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O roteiro está localizado entre paisagens deslumbrantes e propriedades cheias de histórias para contar. Para facilitar o acesso, placas indicativas guiam os visitantes pelas rodovias da região.
A rota inclui pontos imperdíveis que prometem agradar a todos os gostos: desde um autêntico café colonial e almoço típico italiano, até um wine bar ao ar livre e um SPA integrado à natureza.
Confira os pontos da rota de turismo rural em Chapecó
Café Colonial Sabor do Campo
O Café Colonial Sabor do Campo é um destino imperdível para quem deseja vivenciar o turismo rural em Chapecó. Localizado na Linha Cabeceira da Divisa, a apenas 10 quilômetros do centro da cidade, essa propriedade familiar encanta com sua hospitalidade e gastronomia repleta de tradição.
Aberto sextas, sábados e domingos, o local oferece experiências gastronômicas que combinam sabores autênticos e um ambiente acolhedor:
- Jantar italiano às sextas-feiras: saboreie pratos típicos do Oeste catarinense com receitas caseiras.
- Café colonial aos sábados à tarde e domingos pela manhã: um buffet generoso com mais de 40 opções de doces e salgados, todos feitos com muito carinho e seguindo tradições familiares.
O ambiente é outro destaque: escolha entre o salão principal, um charmoso quiosque cercado por árvores ou, para uma experiência ainda mais especial, acomode-se no gramado debaixo do pomar.
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Camping Sítio Pousada:
Se você busca uma experiência imersiva na natureza com conforto e lazer, o Camping Sítio Pousada é o lugar perfeito. Situado na Linha Boa Vista, a apenas 14,5 quilômetros do centro de Chapecó, essa propriedade de 50 mil m² é um refúgio ideal para famílias, casais ou grupos de amigos que desejam aproveitar o melhor do turismo rural em Chapecó.
Com uma infraestrutura completa, o local oferece diversas opções de lazer, incluindo:
- Churrasqueiras e bar para momentos de confraternização.
- Piscina e açude para relaxar e se refrescar.
- Campo de futebol e mesas de sinuca para diversão em grupo.
- Uma ampla área verde gramada e arborizada, perfeita para descansar e se conectar com a natureza.
Para quem prefere um pouco mais de comodidade, além do espaço para camping, o sítio conta com quatro cabanas aconchegantes e banheiros adaptados para acessibilidade. Também é possível desfrutar de refeições no local, com opções de almoço, jantar, lanches e porções que tornam a estadia ainda mais prática.
Wine bar ao ar livre
Imagine degustar vinhos finos e petiscos da culinária italiana sob a sombra de parreirais, em uma atmosfera que combina charme e natureza. Essa é a proposta do Giardino Viel, um wine bar ao ar livre localizado na propriedade da vinícola Família Viel, a apenas 15 quilômetros do centro de Chapecó.
Ideal para os amantes de enogastronomia, o Giardino Viel oferece uma experiência única, que funciona mediante reserva. No dia escolhido, os visitantes são recebidos em confortáveis sofás de pallet instalados entre as videiras, onde podem apreciar:
- Vinhos, espumantes e sucos produzidos na vinícola, harmonizados com petiscos italianos.
- Um cardápio variado que inclui mini tábuas de frios, bruschettas, focaccias, burrata e outras delícias artesanais.
A vinícola Família Viel se destaca pela produção de vinhos de mesa e vinhos finos (tinto, branco e rosê), espumantes, destilados e sucos, todos elaborados com 12 variedades de uvas cultivadas localmente. Durante a época de colheita, os visitantes podem participar do sistema “colha e pague”, vivenciando ainda mais o espírito do turismo rural em Chapecó.
Recanto dos Pinhais:
Para quem aprecia a boa gastronomia e deseja explorar o turismo rural em Chapecó, o Recanto dos Pinhais é um destino que combina tradição italiana e um cenário encantador. Localizado na Linha Colônia Cella, a 15 quilômetros do centro da cidade, o espaço funciona exclusivamente aos domingos, mediante reserva.
O menu é uma verdadeira celebração dos sabores típicos da culinária italiana, com pratos como:
- Polenta, massas e tortei, preparados de forma artesanal.
- Salame e queijo chapeados, além de frango e carne de porco, entre outras opções que variam semanalmente.
A experiência gastronômica acontece em um ambiente rústico e acolhedor, ideal para reunir a família ou amigos. Para tornar o momento ainda mais especial, a varanda do local oferece uma vista relaxante para os açudes e os vastos gramados da propriedade.
SPA dos Pinhais:
Se você busca um refúgio para cuidar do corpo e da mente em meio à natureza, o SPA dos Pinhais, localizado na rota do turismo rural em Chapecó, é o destino perfeito.
Situado próximo ao Recanto dos Pinhais, esse espaço foi projetado para proporcionar momentos de tranquilidade e renovação, com o charme do ambiente rural como cenário.
O SPA oferece uma variedade de tratamentos que devem ser agendados previamente, incluindo:
- Limpeza de pele e cuidados faciais.
- SPA dos pés, que pode ser realizado ao ar livre, no gramado sob a sombra das árvores.
- Massagens terapêuticas, com elementos naturais para relaxamento profundo.
- Banhos de ervas medicinais, que combinam tradição e benefícios para a saúde.
Para quem deseja prolongar a experiência, é possível optar por pacotes que permitem passar uma tarde inteira aproveitando os tratamentos. E mesmo quem acompanha o visitante pode desfrutar da calma e da beleza do lugar, aproveitando o ambiente cercado por paisagens relaxantes.
Bellbrück Cervejaria Artesanal
Na charmosa paisagem rural da Estrada Colônia Bacia, cercada por campos e morros verdes, a Bellbrück Cervejaria se destaca com sua arquitetura moderna e convidativa. Desde sua inauguração, em 2023, tornou-se um dos principais pontos da rota do turismo rural em Chapecó, oferecendo uma experiência que une sabor, conhecimento e belas paisagens.
Com o slogan “Quando os sinos tocam, Bellbrück”, o local celebra o momento perfeito para um happy hour.
No tap house da cervejaria, os visitantes encontram uma seleção de sete estilos de cerveja artesanal, além de um cardápio completo que inclui pratos à la carte, petiscos, porções, hambúrgueres e tábuas de frios. Aos domingos, o almoço especial começa a partir das 11h, fazendo do local uma excelente opção para um passeio em família ou com amigos.
A experiência na Bellbrück vai além do paladar. O ambiente oferece vistas deslumbrantes para o pôr do sol e até um balanço instagramável, perfeito para registrar momentos inesquecíveis.
Para os curiosos sobre o universo da cerveja, a fábrica oferece visitas guiadas mediante agendamento. Durante o tour, é possível conhecer todas as etapas da produção artesanal, com explicações detalhadas de um sommelier e, claro, degustações exclusivas.
A Bellbrück Cervejaria combina o melhor da produção local com um cenário encantador, tornando-se parada obrigatória para os amantes de cerveja e do turismo rural em Chapecó.
Queijos Coloniais Malagutti:
Na encantadora Linha Sede Figueira, a 29 quilômetros do Centro de Chapecó, a Família Malagutti mantém viva a tradição da produção artesanal de queijos coloniais.
Com dedicação e cuidado, eles elaboram uma variedade de produtos que encantam o paladar, incluindo parmesão, mozzarella e provolone, além de delícias derivadas do leite, como manteiga, nata, ricota e doce de leite.
Os queijos Malagutti, conhecidos por sua qualidade e sabor inconfundível, podem ser adquiridos diretamente na propriedade, proporcionando ao visitante uma imersão na essência do turismo rural em Chapecó.
Para quem prefere a conveniência da cidade, os produtos também estão disponíveis na Feira de Produtos Coloniais e em mercados locais.
Delícias Artesanais
Se você é fã de sabores caseiros e autenticidade gastronômica, a Da Casa Amarela é um destino imperdível na rota do turismo rural em Chapecó.
Localizada na Linha Simoneto, a apenas 15 quilômetros do Centro da cidade, a propriedade se destaca pela produção de bolachas artesanais, pães fresquinhos, geleias e bolos caseiros que remetem ao melhor da culinária rural.
Além de adquirir essas delícias diretamente na fábrica, você também pode encontrá-las na Feirinha da Unochapecó, realizada às quartas-feiras, tornando mais acessível levar um pedacinho do campo para sua casa.
Novos empreendimentos da rota de turismo rural em Chapecó
Rota do Goio-Ên
A Rota do Goio-Ên é um verdadeiro refúgio às margens do Rio Uruguai. Com paisagens deslumbrantes, pratos típicos e momentos de adrenalina em aventuras até mesmo em atividades náuticas. Veja os caminhos que integram a Rota do Goio-Ên.
Restaurante Capitão do Porto
O Restaurante Capitão do Porto, oferece uma cozinha fusion exclusiva à la carte. O menu conta com uma seleção de carnes, peixes, frutos do mar, massas, risotos e defumados, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Aberto de terça a domingo, das 10h às 19h30, proporciona refeições em um ambiente acolhedor.
Náutica Porto Goio-Ên
A Náutica Porto Goio-Ên oferece um trapiche flutuante com cerca de 25 vagas, estacionamento exclusivo para clientes e entrada com controle biométrico.
O pacote mensal inclui serviços de limpeza e rampa, além de contar com dois tratores, uma empilhadeira, restaurante com espaço reservado para clientes, barracões cobertos e cercados, rampa de concreto e circuito de câmeras de segurança.
Tirolesa Interestadual
A Tirolesa Interestadual é um destino para momentos de lazer em família. Conectando os estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, a Tirolesa Interestadual oferece uma experiência única e emocionante. Com 1.300 metros de extensão, é a maior tirolesa de Santa Catarina e uma das maiores do Brasil.
A travessia, que inicia em Erval Grande (RS) e termina em Chapecó (SC), revela uma vista impressionante da Foz do Chapecó. O acesso é feito pelo distrito de Goio Ên, a 25 quilômetros do centro de Chapecó. Os ingressos para essa aventura podem ser adquiridos no Centro Náutico Faé.
Estância das Águas
A Estância das Águas é o lugar ideal para quem busca um refúgio de tranquilidade e diversão. Localizada no distrito de Marechal Bormann, a poucos minutos do centro, o clube oferece uma piscina coberta e aquecida, piscina infantil com chafariz e bichinhos, além de três tobogãs que desembocam em outras duas piscinas.
Conta, ainda, com ampla área verde, lago para pesca, churrasqueiras e mesas para piqueniques. Para atividades esportivas, conta com quadras de vôlei e futebol. Disponibilizamos também acomodações em cinco quartos de hotel, duas cabanas aconchegantes e três quiosques, ideais para eventos e encontros especiais.