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Feira Camponesa leva casa de farinha para praça em Maceió e produto é feito na hora


Feirantes montaram barracas na praça do conjunto José Tenório, na Serraria. Edição itinerante acontece nesta quinta e sexta-feira. Casa de farinha montada em praça de Maceió
Nick Marone/TV Gazeta
Uma casa de farinha foi montada no meio da praça do conjunto José Tenório, no bairro da Serraria, em Maceió. A produção é feita na hora e vendida aos consumidores que forem visitar mais uma edição itinerante da Feira Camponesa nesta quinta (13) e sexta-feira (14).
Os produtores descascam a mandioca, ralam e colocam a massa na prensa. Em seguida a farinha é peneirada e colocada no forno, onde fica torrando por algum tempo.
Feirante descasca mandioca em feira de Maceió
Nick Marone/TV Gazeta
Além da farinha fresquinha, os feirantes também estão comercializando frutas, verduras, ovos e galinhas de capoeira, mel de abelha, goma de tapioca, cocadas, pé-de-moleque, bolos tradicionais nordestinos, entre outros alimentos.
Os produtos são cultivados pelos feirantes em assentamentos e comunidades rurais, através da agricultura familiar, em diversas regiões do estado. Para eles é uma oportunidade de escoar a produção.
Quem for ao local vai contar com a animação do músico Pinóquio do Acordon e seu forró pé de serra. Ele se apresenta às 6h30 e às 18h30. Além disso haverá sorteio de uma cesta camponesa na sexta-feira. Para participar é preciso comprar algum produto na feira e preencher um cupom disponível na banca da organização.
A praça do Conjunto José Tenório fica ao lado da Igreja Santa Teresinha. O projeto Feira Camponesa Itinerante é realizado há 14 anos pela Comissão Pastoral da Terra (CPT), com apoio do Instituto de Terras e Reforma Agrária de Alagoas (Iteral).
Feirantes produzem farinha no meio da praça em Maceió
Nick Marone/TV Gazeta
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