Bateu aquela vontade de comer doce, mas está em processo de reeducação alimentar? É possível se deliciar sem sair da dieta. Esse doce saudável e gostoso é uma possibilidade.
A nutricionista Patricia Leite ensina como fazer uma receita prática, com apenas três ingredientes e que fica uma delícia. Basta misturar chocolate com café.
– Trouxe uma delícia para você que quer comer um docinho e não quer ficar com a consciência pesada. Você vai amar a consistência dessa delícia. É tão fácil de fazer que não precisa saber cozinhar. É só misturar tudo – afirma a nutricionista.
Esse doce saudável e gostoso não leva farinha, não tem açúcar e nem tampouco manteiga e ovo. Assim, pode fazer parte da dieta de quem está em processo de reeducação alimentar.
* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
Doce saudável e gostoso
- 100g de chocolate 70% ou mais
- 150ml de café preto sem açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo
Faça café e adicione, ainda quente, ao chocolate 70%. Misture e acrescente o cacau. Misturar até o chocolate derreter. Coloque em um recipiente e leve para a geladeira (quanto mais tempo, mais cremoso).
Rende 6 porções, cada uma com 94 calorias, 6g de carboidratos (2g de fibras), 2g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente.