Comprovadamente ligado ao crescimento da obesidade e outras doenças relacionadas ao consumo excessivo de açúcar, como diabetes e questões cardíacas, especialmente entre as crianças e adolescentes, os refrigerantes quase foram taxados no “imposto do pecado”.
Em 2021, os refrigerantes foram inicialmente incluídos como parte dos produtos que receberiam uma taxa de imposto maior, com o objetivo de reduzir o consumo excessivo de açúcar e combater problemas de saúde pública.
No entanto, a ideia foi amplamente criticada por diversos setores, especialmente da indústria de bebidas e de entidades que representavam consumidores, que argumentaram que a medida afetaria principalmente as classes mais baixas, já que refrigerantes são consumidos em todo o país, e que o aumento de preço poderia ser um fardo para muitas famílias.
Por isso, a discussão em relação a bebida açucarada foi retirada de pauta e o foco do imposto do pecado foi colocado em outras categorias de produtos, como tabaco e bebidas alcoólicas.
Os níveis de açúcar nos refrigerantes mais populares do Brasil
A OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda que a ingestão diária de açúcar não ultrapasse 25 g para um adulto com uma dieta de 2 mil calorias.
Em crianças e adolescentes, esse nível cai para 18,75 g a 25 g de açúcar. Isso porque o consumo excessivo do açúcar está diretamente associado ao aumento do risco de obesidade, problemas dentários, doenças metabólicas (incluindo diabetes tipo 2), alterações no colesterol e aumento do risco de doenças cardiovasculares.
Nível de açúcar em uma lata de 350 ml de cada refrigerante:
- Coca-Cola: 37 g de açúcar;
- Schweppes: 37 g de açúcar;
- Sprite: 36 g de açúcar;
- Fanta Laranja: 35 g de açúcar;
- Dolly Guaraná: 34 g de açúcar;
- Guaraná Antarctica: 26 g de açúcar;
- Pepsi: 24,15 g de açúcar;
- Kuat: 23 g de açúcar;
- Fanta Uva: 19,95 g de açúcar;
- Sukita Laranja: 17 g de açúcar.
Esses valores podem variar dependendo da versão ou do tipo do refrigerante, como o “zero” ou “diet”, que têm açúcar reduzido ou substituído por adoçantes artificiais.
Mas, em geral, as versões tradicionais de refrigerantes contêm cerca de 10 a 14 colheres de chá de açúcar por lata de 350ml.