3 sobremesas de Natal rápidas e fáceis: doces práticos para você fazer de última hora

A ceia em família já está garantida, mas não deu tempo de pensar em nada muito elaborado para a sobremesa? Não se desespere! Veja três receitas muito fáceis e rápidas de sobremesas de Natal para você arrasar sem ter trabalho.

Sobremesa do Natal pode ser feita com diversão em família – Foto: Anna Bizon/Freepik

Sobremesas de Natal fáceis e deliciosas

 1 – ‘Sorvetone’, o panetone gelado

Quem disse que panetone e sorvete não combinam? No verão brasileiro, o Natal pede receitas refrescantes e saborosas. E essa aqui é tão rápida que você nem vai acreditar.

Você vai precisar basicamente de um pote de sorvete do sabor da sua preferência e um panetone (ou chocotone). O processo de montagem é muito fácil, dá até para chamar as crianças para ajudar.

Misture o verão com a tradição natalina e tenha essa receita super refrescante e especial – Foto: Reprodução

Ingredientes

• 1 Chocotone (400g)
• 300g de Sorvete
• 200g de Chocolate ao Leite
• Calda de Sorvete a gosto
• Chocolate Branco para decoração

Modo de Preparo

1. Corte a tampa do chocotone, retire o miolo com cuidado e corte em 3 fatias.
2. Recheie o chocotone com uma camada de sorvete, calda de sorvete e miolo do chocotone até o topo, coloque a tampa e cubra com chocolate ao leite (derreta o chocolate em banho maria ou de 30 em 30 segundos no micro-ondas).
3. Decore com chocolate branco ou a gosto.

2 – Mousse de maracujá trufado

Está cansado do “pavê ou pra comer”? Talvez esse mousse de maracujá trufado seja a solução para o seu problema. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, a receita é clássica entre as sobremesas de Natal sem deixar de ser saborosa. Seus parentes e amigos vão querer repeti-la!

Mousse é opção clássica que não tem erro – Foto: Reprodução

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 260 mls de suco de maracujá concentrado
• 1 e 1/2 xícara de leite em pó
• 300 gramas de creme de leite
• 300 gramas de chocolate meio amargo 

Modo de preparo

1. Bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o leite em pó no liquidificador por 2 minutos e reserve;
2. Para a ganache, derreta os dois no microondas por 1 minuto e misture muito bem;
3. Em uma travessa acrescente metade do ganache e espalhe bem, depois acrescente todo o mousse de maracujá, em seguida acrescente o restante do ganache e misture um pouquinho pra mesclar;
4. Leve para a geladeira por 3 horas;
5. Finalize com raspas de chocolate e aproveite.

3 – Sobremesa de ‘preguiçoso’

Intitulada pelo próprio criador de “sobremesa de preguiçoso”, essa receita fica pronta em poucos passos. Fim de ano é a época oficial das frutas secas e em conserva, então essa sobremesa não poderia ficar de fora.

Sobremesa de preguiçoso é super fácil de fazer e combina com o Natal – Foto: Reprodução

Ingredientes

• 500ml de Leite
• 150g de Leite em Pó
• 400g de Creme de Leite
• 600g de Leite Condensado
• 24g de Gelatina Sem Sabor
• 1 Pitada de Sal
• 450g de Pêssego em Calda

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite com o leite em pó até que o pó dilua por completo;
2. Adicione o creme de leite e volte e mexer;
3. Adicione o leite condensado e volte a mexer;
4. Em seguida, dissolva a gelatina incolor em 100 ml de água quente e incorpore à mistura;
5. Coloque uma pitada de sal;
6. Unte uma forma de vidro com um pouco de óleo e despeje toda a mistura nela;
7. Corte os pêssegos em calda e incorpore à mistura de uniformemente;
8. Coloque na geladeira e deixe até criar consistência;