Para organizar a venda do palmito – item fundamental para a torta capixaba -, munic\u00edpios capixabas divulgaram as regras para a comercializa\u00e7\u00e3o e os pontos de venda do produto. Venda de palmito em Linhares, no Esp\u00edrito Santo
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/PML
\nNa Quaresma e durante a Semana Santa, a procura e o consumo de palmito aumentam bastante em todo o Esp\u00edrito Santo. O produto \u00e9 ingrediente fundamental para a tradicional torta capixaba, prato t\u00edpico desta \u00e9poca.
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\nPara organizar a venda do palmito, munic\u00edpios capixabas divulgaram as regras para a comercializa\u00e7\u00e3o e os pontos de venda do produto. Em algumas cidades, os comerciantes precisam se inscrever previamente na prefeitura para estarem liberados.
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\nVit\u00f3ria
\nNa Capital n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1ria a inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via dos comerciantes. A Secretaria de Desenvolvimento da Cidade e Habita\u00e7\u00e3o (Sedec) informou que a venda de palmito ser\u00e1 realizada na regi\u00e3o do Samb\u00e3o do Povo.
\nEquipes v\u00e3o fiscalizar a chegada dos vendedores para organizar o com\u00e9rcio ambulante na \u00e1rea. O in\u00edcio das vendas ainda n\u00e3o tem data definida.
\nVila Velha
\nNa cidade, \u00e9 obrigat\u00f3ria a inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via para o com\u00e9rcio de palmito in natura durante a Semana Santa. As inscri\u00e7\u00f5es j\u00e1 podem ser feitas, de segunda a sexta, das 14h \u00e0s 16h.
\nA comercializa\u00e7\u00e3o vai ocorrer entre os dias 10 e 19 de abril, das 6h \u00e0s 21h30, no estacionamento do Atacad\u00e3o S.A., no bairro Nossa Senhora da Penha.
\nPara se inscrever, os interessados em vender palmito devem comparecer pessoalmente \u00e0 Ger\u00eancia de Posturas Municipal (Gepom), em Vila Velha. \u00c9 necess\u00e1rio pagar uma taxa. O edital pode ser conferido aqui.
\nSerra
\nNa cidade, as inscri\u00e7\u00f5es para o com\u00e9rcio de palmito durante a Semana Santa poder\u00e3o ser feitas pelo site da prefeitura ou no protocolo-geral da prefeitura, entre quinta-feira (2) at\u00e9 10 de abril. A comercializa\u00e7\u00e3o come\u00e7ar\u00e1 no s\u00e1bado (5).
\nPara se inscrever, os interessados devem atender aos seguintes crit\u00e9rios: apresenta\u00e7\u00e3o de documenta\u00e7\u00e3o pessoal; atestado de bons antecedentes; foto do local onde pretende realizar a comercializa\u00e7\u00e3o; nota fiscal que comprove a proced\u00eancia do produto.
\nA venda de palmito na Serra est\u00e1 autorizada nos seguintes locais:
\nTerreno ao lado do Terminal de Laranjeiras;
\nAvenida Eldes Scherrer Souza, em Laranjeiras;
\nEntrada do bairro Jardim Limoeiro;
\nNo km 8,5 da BR 101 (pr\u00f3ximo ao Andaimes Vit\u00f3ria), em Jardim Limoeiro;
\nEm frente ao Posto de S\u00e3o Benedito, em Serra Sede;
\nNa Rua Floriano Peixoto, 104, S\u00e3o Judas Tadeu, Serra Sede;
\nPeixaria de Jacara\u00edpe, na Col\u00f4nia de Pescadores (pr\u00f3ximo \u00e0 Pra\u00e7a Encontro das \u00c1guas), em Jacara\u00edpe;
\nEntrada do bairro Jos\u00e9 de Anchieta (pr\u00f3ximo ao posto de combust\u00edvel Arara Azul);
\nRodovia BR 101, km 264, em Jos\u00e9 de Anchieta;
\nAvenida Nossa Senhora dos Navegantes, em Jacara\u00edpe (pr\u00f3ximo ao posto Shell);
\nEntrada de Nova Almeida (pr\u00f3ximo \u00e0 rotat\u00f3ria do bairro).
\nMais informa\u00e7\u00f5es: WhatsApp (27) 99517-9126.
\n\u00c1rea para venda de palmito em Vit\u00f3ria
\nAndr\u00e9 Sobral\/PMV
\nCariacica
\nA comercializa\u00e7\u00e3o do palmito ocorrer\u00e1 no per\u00edodo de 10 a 20 de abril, com quatro pontos de vendas autorizados: S\u00e3o Francisco, pr\u00f3ximo ao Corpo de Bombeiros; Campo Grande, ao lado da C\u00e2mara Municipal; Itacib\u00e1, pr\u00f3ximo ao supermercado Casagrande e Correios; e Porto de Santana, na entrada do bairro.
\nO hor\u00e1rio ser\u00e1 definido pelos pr\u00f3prios vendedores.
\nOs comerciantes que quiserem vender palmito nestes pontos precisam procurar a Coordena\u00e7\u00e3o de Posturas da Secretaria de Desenvolvimento da Cidade e Meio Ambiente, que fica localizada no Centro Administrativo, para obter a autoriza\u00e7\u00e3o.
\nViana
\nA prefeitura informou que, atualmente, n\u00e3o possui crit\u00e9rios estabelecidos para a comercializa\u00e7\u00e3o de palmito. Em nota, a cidade disse que “est\u00e1 cadastrando produtores e feirantes que ir\u00e3o comercializar palmito na cidade”.
\nLinhares
\nEm Linhares, a venda de palmito ocorrer\u00e1 nas feiras livres dos bairros, sem necessidade de inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via dos comerciantes.
\nO com\u00e9rcio ser\u00e1 nos dias 16 e 17 de abril, das 5h \u00e0s 12h, em dois locais: no dia 16, na feira livre do Novo Horizonte, pr\u00f3xima ao Parque de Exposi\u00e7\u00e3o; e no dia 17, na feira livre do bairro Aviso, pr\u00f3xima \u00e0 Emef Roberto Calmon.
\nColatina
\nA prefeitura informou que est\u00e1 reformulando seu C\u00f3digo de Posturas buscando adequar a realidade do munic\u00edpio \u00e0s necessidades da popula\u00e7\u00e3o e do com\u00e9rcio local.
\n“Nos pr\u00f3ximos dias, a administra\u00e7\u00e3o vai divulgar a normatiza\u00e7\u00e3o para a venda dos produtos referentes \u00e0 culin\u00e1ria da Semana Santa”, disse, em nota.
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