Receita do quadro ‘Barato da Cozinha’ serve até seis pessoas e custa R$ 95,14. Maminha recheada com queijo e batatas rústicas
Reprodução/EPTV
O quadro “Barato da Cozinha” deste sábado (21) ensina o preparo de maminha recheada com queijo e batatas rústicas. O prato, especial para as festas de fim de ano, serve até seis pessoas.
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Quem ensina é o chef de cozinha Caio Tonello Vieira. A receita sai por R$ 95,14.
Veja os ingredientes necessários:
Maminha recheada com queijo e batatas rústicas
1 kg de maminha – R$ 64,90
150 g de queijo meia cura – R$ 9,59
160 g de bacon – R$ 6,38
700 g de batata – R$ 3,49
40 g de azeite – R$ 3,20
200 g de cebola roxa – R$ 2
75 g de azeitona – R$ 4,50
Orégano a gosto – R$ 0,04
25 g de sal – R$ 0,09
10 g de alho fresco – R$ 0,23
10 g de molho de pimenta – R$ 0,12
20 g de páprica – R$ 0,60
Total – R$ 95,14
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