O kiwi é muito mais do que uma simples fruta tropical que adiciona um toque exótico a sobremesas ou saladas. Com seu sabor ácido característico, textura suculenta e surpreendente combinação de nutrientes, conquistou um lugar de destaque nas dietas saudáveis ao redor do mundo.
Kiwi é rico em potássio e antioxidantes – Foto: Freepik/ND
Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, o kiwi também é rico em fibras, potássio e antioxidantes, o que o torna um superalimento com inúmeros benefícios para a saúde. Um dos seus maiores atributos é a capacidade de melhorar o trânsito intestinal, sendo um aliado natural no combate à constipação.
Fruta aliada na saúde do intestino
Esse efeito positivo na digestão e na regularidade intestinal não é apenas um mito ou recomendação popular, mas está respaldado por diversos estudos científicos. Pesquisas revelam que o consumo regular de kiwi pode ser tão eficaz quanto alguns tratamentos médicos usados para tratar a constipação.
Especificamente, o kiwi se destaca por seu alto teor de fibras solúveis e insolúveis, além da capacidade de atrair água no intestino. Essa combinação contribui para melhorar a consistência e a frequência das evacuações. Além disso, o kiwi contém uma enzima chamada actinidina, que facilita a digestão de proteínas, ajudando a evitar a sensação de peso no estômago e promovendo uma função intestinal mais eficiente.
Fruta auxilina na digestão e evita intestino preso – Foto: Reprodução Vídeo
Benefícios do kiwi
Um estudo de 2023 conduzido por pesquisadores italianos destacou que o consumo diário de kiwi pode aliviar a constipação, mesmo em pessoas com síndrome do intestino irritável ou dificuldades digestivas.
Os benefícios foram atribuídos ao seu alto teor de fibras e à capacidade de regular a o trânsito intestinal e a saúde do intestino. Outro estudo publicado na revista Frontiers in Nutrition revelou que o kiwi melhora a microbiota intestinal e reduz a inflamação, graças aos seus compostos fitoquímicos que favorecem o equilíbrio das bactérias no intestino.
Além disso, o kiwi é particularmente eficaz na retenção de água no intestino grosso, suavizando as fezes e facilitando sua passagem pelo trato digestivo.
Auxilia na retenção de líquido e tem propriedades únicas – Foto: Freepik/ND
Embora muitas frutas ricas em fibras, como ameixas e maçãs, também ajudem na constipação, o kiwi tem propriedades únicas que o tornam especialmente eficiente. Estudos apontam que consumir dois kiwis por dia oferece um impacto mais positivo na frequência das evacuações do que outros alimentos ricos em fibras.
Antioxidantes e prevenção de doenças
O kiwi é uma das frutas mais ricas em antioxidantes, como luteína e zeaxantina, conhecidos por proteger a visão e prevenir doenças oculares, como degeneração macular e catarata.
Além disso, o consumo de kiwi pode proteger o DNA de danos oxidativos, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas, incluindo o câncer.
Como incorporar o kiwi na dieta
O kiwi pode ser consumido puro, em fatias, ou adicionado a saladas, vitaminas e sobremesas. Consumir a fruta com a casca aumenta o teor de fibras e antioxidantes, desde que seja bem lavada para remover sujeiras ou resíduos.
Kiwi possui diversos benefícios para saúde geral – Foto: Reprodução/ND
Com apenas 61 calorias por 100 gramas, o kiwi é uma opção de baixa caloria e rica em nutrientes. Seu alto teor de fibras também ajuda a controlar o apetite, ideal para quem busca perder ou manter o peso.
