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Restaurante de universidade pública no Paraná é fechado por alunos passarem mal após jantar servido


Empresa responsável pelas refeições foi notificada e deve apresentar plano de providências. Entrada da Unespar, onde restaurante foi fechado após alunos passarem mal
Reprodução/Unespar
O Restaurante Universitário do campus da Universidade Estadual do Paraná (Unespar) de Apucarana, norte do estado, foi fechado temporariamente nesta terça-feira (29) porque alunos e servidores disseram ter passado mal após comerem refeições servidas no local.
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Segundo o vice-diretor da universidade, Leonardo Sartori, as reclamações começaram a chegar na última quinta-feira (24), e citavam o cardápio do dia anterior, quando foi servido arroz branco, feijão carioca, filé de peixe à milanesa, purê de batata, mix de folhas, beterraba, melancia e suco de maracujá.
“Não sabemos o número exato de quantos passaram mal. Muitos se manifestaram pelas redes sociais. A maioria reclama da salada”, explicou.
Na sexta, a Unespar notificou a empresa que administra o restaurante por meio de um contrato de concessão a apresentar um relatório com informações detalhadas sobre a causa do problema e ações que devem ser tomadas.
“Solicitamos que esse relatório seja enviado até o final desta quarta, com possibilidade de retorno na quinta, dia 31. Mas a reabertura depende da garantia por parte do concessionário de que não haverá nenhum risco de contaminação. Havendo garantia de restabelecer os serviços com todo atendimento à legislação, decidiremos se vamos reabrir”, comentou Sartori.
A refeição no Restaurante Universitário custa R$ 14,35 para professores e servidores e R$ 5 para alunos em geral. Estudantes em situação de vulnerabilidade socioeconômica não pagam nada.
A atual empresa é responsável pelo espaço desde abril deste ano.
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