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Nativo da regi\u00e3o amaz\u00f4nica, cacau \u00e9 fonte natural de compostos antioxidantes e contribui para circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea. Cacau
\nAdobe Stock
\nQue o cacau \u00e9 um fruto muito popular entre os brasileiros por causa do chocolate, todo mundo j\u00e1 sabe. Mas voc\u00ea sabia que, al\u00e9m do doce delicioso, essa iguaria tamb\u00e9m pode ser aproveitada de outras formas? Uma delas \u00e9 o suco de cacau.
\n\ud83c\udf79Rico em antioxidantes, bebida feita com fruto t\u00edpico da Amaz\u00f4nia fortalece o sistema imunol\u00f3gico e pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce.
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\nNativo da regi\u00e3o amaz\u00f4nica, o cacau \u00e9 uma fonte natural de compostos antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rios. O g1 RO conversou com o nutricionista Roberto Rocha, especialista em emagrecimento e reeduca\u00e7\u00e3o alimentar, que explicou por que essa bebida pode ser uma aliada da sa\u00fade no dia a dia.
\n\u201cO fruto \u00e9 rico em antioxidantes, flavonoides e nutrientes essenciais. Podemos incorpor\u00e1-lo na dieta, preferencialmente sem adi\u00e7\u00e3o excessiva de a\u00e7\u00facares. \u00c9 uma estrat\u00e9gia saborosa e natural para cuidar da sa\u00fade\u201d, afirma o especialista.
\nVeja alguns dos principais benef\u00edcios do suco de cacau:
\n\ud83d\udfe2 A\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria:
\nOs flavonoides presentes no cacau combatem os radicais livres e ajudam a reduzir o estresse oxidativo e processos inflamat\u00f3rios. Esses mecanismos s\u00e3o fundamentais na preven\u00e7\u00e3o do envelhecimento precoce e de doen\u00e7as cr\u00f4nicas.
\n\u2764\ufe0f Prote\u00e7\u00e3o cardiovascular
\nOs compostos bioativos do cacau contribuem para uma melhor circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea e estimulam a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3xido n\u00edtrico \u2014 subst\u00e2ncia que dilata os vasos sangu\u00edneos e reduz o risco de forma\u00e7\u00e3o de co\u00e1gulos. Isso favorece a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.
\n\ud83e\udde0 Benef\u00edcios para o c\u00e9rebro
\nSegundo o nutricionista, os flavonoides tamb\u00e9m t\u00eam impacto positivo no fluxo sangu\u00edneo cerebral, o que pode melhorar fun\u00e7\u00f5es cognitivas como aten\u00e7\u00e3o, mem\u00f3ria e racioc\u00ednio.
\nLEIA TAMB\u00c9M:
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\n\ud83c\udf79 Como preparar o suco de cacau?
\nO suco \u00e9 feito a partir da polpa do cacau fresco, que envolve as sementes (am\u00eandoas) da fruta. Veja o passo a passo:
\nIngredientes:
\n\ud83c\udf48 Am\u00eandoas (sementes frescas do cacau com polpa)
\n\ud83d\udca7 \u00c1gua
\n\ud83c\udf6f A\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante natural (opcional)
\nModo de preparo:
\nAbra o cacau e retire as sementes com a polpa.
\nBata no liquidificador com \u00e1gua.
\nAdoce, se desejar, com a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante natural.
\nCoe antes de servir.
\n\ud83e\udd64 Pronto! A bebida \u00e9 refrescante, nutritiva e uma alternativa saud\u00e1vel para quem busca mais equil\u00edbrio na alimenta\u00e7\u00e3o.
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Nativo da regi\u00e3o amaz\u00f4nica, cacau \u00e9 fonte natural de compostos antioxidantes e contribui para circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea. Cacau Adobe Stock Que o cacau \u00e9 um fruto muito popular entre os brasileiros por causa do chocolate, todo mundo j\u00e1 sabe. Mas voc\u00ea sabia que, al\u00e9m do doce delicioso, essa iguaria tamb\u00e9m pode… Continue lendo