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Estimativa para safra baiana de grãos em 2023 é mantida em março, aponta IBGE


Instituto prevê queda de 3,3% frente ao recorde do ano passado. Estimativa para safra baiana de grãos em 2023 é mantida em março
Divulgação
A terceira estimativa para a safra baiana de grãos em 2023 prevê, em março, que a produção deve chegar a 10.988.805 toneladas neste ano. A informação foi divulgada nesta quinta-feira (13) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Isso representa, de acordo com o IBGE, uma redução de 3,3% (ou menos 372.902 toneladas) em relação ao recorde de 2022 (11.361.707).
Assim como já havia sido sinalizado desde o prognóstico feito em outubro do ano passado, dentre as 12 safras de cereais, leguminosas e oleaginosas pesquisadas na Bahia, só o amendoim 2ª safra tem estimativa de variação positiva na quantidade colhida, neste ano. Mais 10 toneladas (+0,4%), chegando a uma produção de 2.486 toneladas.
Por outro lado, manteve-se também a previsão de que a queda absoluta de produção, entre os grãos, deve ocorrer na produção de soja: menos 177.186 toneladas (-2,4%), chegando a uma safra de 7.063.494 toneladas em 2023.
Já em termos relativos, a maior perda deve vir do milho 2ª safra, com uma produção de 520.780 toneladas, 19,9% menor que a de 2022 (-129.220 t.).
Confira mais dados sobre a safra baiana de grãos:
Tanto no caso da soja quanto do milho 2ª safra, a previsão é de queda no rendimento médio (produtividade), com as áreas plantadas e colhidas mantendo-se, até o momento, as mesmas de 2022.
O rendimento da soja deve se reduzir de 3.972 kg/hectare para 3.875 kg/hectare; já o do milho 2ª safra deve recuar de 2.500 kg/hectare para 2.003 kg/ hectare.
As estimativas para essas duas culturas na Bahia vão na contramão do previsto para o Brasil como um todo, onde ambas devem registrar recordes em 2023, de 147,2 milhões e 91,9 milhões de toneladas, respectivamente.
A soja e o milho devem ser justamente os principais destaques positivos da safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas, que pode alcançar novo recorde em 2023: 299,7 milhões de toneladas, 13,9% ou 36,5 milhões de toneladas maior do que a de 2022 (que havia sido de 263,2 milhões de toneladas).
Frente à previsão de fevereiro, houve crescimento de 0,5% na estimativa da safra nacional para este ano, ou mais 1,6 milhão de toneladas.
Sétima maior safra do país
Mesmo com a previsão de colher 3,3% menos neste ano, a Bahia ainda deve ter a sétima maior safra de grãos do país, respondendo por 3,7% do total nacional (frente a uma participação de 4,3% em 2022). Mato Grosso continua na liderança (30,9%), seguido por Paraná (15,7%) e Rio Grande do Sul (10,2%).
As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado mensalmente pelo IBGE. O grupo de grãos engloba os seguintes produtos: arroz, milho, aveia, centeio, cevada, sorgo, trigo, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.
Quedas:
Em março se manteve a estimativa de quedas em 20 das 26 safras de produtos investigados na Bahia, em relação ao colhido em 2022
Considerando todos os produtos investigados sistematicamente pelo IBGE na Bahia, não apenas os grãos, também foi mantida, em março, a previsão de que haja recuos em 20 das 26 safras, no estado, em 2023.
Entre as maiores perdas absolutas, além da soja (-177.186 toneladas, a maior) e do milho 2ª safra (-129.220 t, terceira maior), a cana-de-açúcar também tem destaque, com a segunda queda mais intensa (-130.310 t).
A produção de café arábica deve ter a maior retração em termos percentuais (-30,8%), chegando a 69.510 toneladas, 30.990 a menos do que em 2022.
Aumento:
Por outro lado, dentre as seis safras com estimativas de alta em 2023, o maior crescimento, em termos absolutos e percentuais, deve ficar com a mandioca (+82.006 toneladas ou +9,6%). Os aumentos nas produções de banana (+9.472 t ou +1,0%) e uva (+ 4.751 t ou +7,8%) também se destacam.
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